El barrio de Tamaraceite acogió el domingo 31 de mayo la feria organizada por el Ayuntamiento y la Asociación La Mayordomía en torno al producto local y la tradición ganadera
La feria impulsa la identidad local y el sector primario
El barrio de Tamaraceite, en Las Palmas de Gran Canaria, vivió el domingo 31 de mayo de 2026 la feria El Sabor del Queso y Tradición 2026, un evento que destacó la gastronomía, la cultura popular y la artesanía en conmemoración del Día de Canarias. La iniciativa, promovida por la Concejalía del Distrito Tamaraceite-San Lorenzo-Tenoya y la Asociación Cultural Recreativa La Mayordomía de Tamaraceite, se desarrolló en las inmediaciones de la plaza Ceferino Hernández, convirtiendo el espacio en punto de encuentro para difundir la tradición y el producto kilómetro cero.
La alcaldesa de Las Palmas de Gran Canaria, Carolina Darias, presidió la apertura del acto acompañada por la concejala del distrito, Esther Martín, y el grupo Amigos de la Orden del Cachorro. Durante su intervención, Darias resaltó la relevancia de mantener vivas las tradiciones y apoyar el sector primario local. Destacó el queso como uno de los principales referentes de la gastronomía canaria y subrayó que Tamaraceite concentra la mayor cantidad de cabezas de ganado de la isla, lo que respaldo la necesidad de iniciativas que fortalezcan este ámbito.
“Esta feria permite acercar la canariedad, las tradiciones y el producto local a la ciudadanía, reconociendo el esfuerzo y compromiso de quienes trabajan en el sector primario”, afirmó la alcaldesa Carolina Darias.
Actividades culturales y gastronómicas durante toda la jornada
Tras la apertura institucional, comenzó la muestra ganadera y los talleres tradicionales, junto con la degustación de quesos de siete ganaderías invitadas de la isla. Estas actividades reforzaron el vínculo entre el producto y su origen, con gran aceptación entre los asistentes.
En la parroquia San Antonio Abad tuvo lugar una misa canaria, integrada en la programación cultural para destacar la tradición local. Posteriormente, los grupos folclóricos Aythami, Cruz del Ovejero y Rayco ofrecieron actuaciones musicales que dieron continuidad al ambiente de la feria.
Durante la tarde, se celebraron juegos tradicionales y un concurso de cata de quesos, actividad que congregó a numerosos participantes y se convirtió en uno de los momentos más esperados del encuentro. La jornada finalizó con la actuación cómica de la humorista Yaneli Hernández.
Artesanía para completar la oferta cultural
Durante todo el día, el recinto contó con una variedad de puestos de artesanía, que completaron la propuesta de la feria orientada a promover el valor del producto local, la tradición y el tejido cultural del distrito Tamaraceite-San Lorenzo-Tenoya.
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