Un total de 11 bodegas canarias participan en la primera edición de WINEMAD, la feria profesional celebrada en IFEMA Madrid del 27 al 29 de mayo, en un espacio de 48 metros cuadrados financiado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y la colaboración de Proexca. El objetivo de esta cita es impulsar oportunidades de negocio para el sector vitivinícola en mercados internacionales relevantes.
Apoyo institucional y presencia en mercados estratégicos
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, acompañado por el director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, destacó en la inauguración que el evento congrega a importadores, distribuidores y representantes del canal HORECA y grandes superficies, quienes buscan nuevas bodegas y fortalecer relaciones comerciales. Este espacio es “una gran oportunidad para las empresas canarias para mostrar la calidad y singularidad de sus elaboraciones en un escaparate internacional”, afirmó.
La feria se orienta hacia mercados con potencial de crecimiento para el vino español, en Europa, América —especialmente Canadá, Estados Unidos y México— y Asia, con China y Japón como protagonistas. Se esperan más de 4.000 visitantes profesionales y 200 compradores internacionales, subrayó Quintero como un elemento para reforzar la presencia del vino canario en el exterior.
En 2025, las exportaciones del sector vitivinícola canario alcanzaron 177.443 litros, de los cuales un 74 % se destinaron a países terceros (no pertenecientes a la Unión Europea). Entre los principales destinos destacan Estados Unidos (80.774 litros), Canadá (10.592), China (4.154) y Japón (2.066). En Europa, fuera de la UE sobresalen Reino Unido (12.767 litros) y Suiza (2.654), mientras que en la UE son relevantes Alemania (9.709), Bélgica (7.269), Francia (5.714) y Países Bajos (4.281).
Bodegas canarias asistentes y procedencia de visitantes
Las bodegas isleñas presentes en WINEMAD representan a Tenerife, Lanzarote y La Palma. Participan Tafuriaste, La Haya, Viña Gómez, El Lomo y Piedra Fluida desde Tenerife; Los Bermejos, Casa Althay, Vulcano Lanzarote y Erupción desde Lanzarote; así como Teneguía y Veganorte desde La Palma.
La organización de WINEMAD confirma la asistencia de operadores económicos de países como Canadá, Estados Unidos, México, Reino Unido, Alemania, Francia, Suiza, Italia, China, Japón y Singapur. El evento cuenta con diferentes espacios diseñados para facilitar el contacto directo entre bodegas, compradores profesionales, distribuidores y agentes especializados.
Wine Madrid Summit y el impulso del enoturismo en Canarias
Dentro del programa destaca el Wine Madrid Summit, foro centrado en analizar los cambios, retos y oportunidades del sector vitivinícola, incluyendo temas como la comercialización, gestión y sostenibilidad. El Clúster de Enoturismo de Canarias, con respaldo económico de la empresa pública GMR Canarias, ha coordinado la participación de varias empresas isleñas en este espacio.
En este marco, Daniela Reverón (Bodegas Reverón) y Borja de Mesa (Bodegas El Lomo) participarán en la mesa “Enoturismo como negocio estratégico, diversificación y rentabilidad”. Por su parte, Carlos Lozano (Bodegas Llanovid SCL) y Víctor Lugo (Bodegas Berrazales-Finca La Laja) intervendrán en “Gastronomía, vino y territorio. Alianzas reales con restauración y producto local”. Además, Sofía Monshawer (Bodegas Piedra Fluida) y Juan Escudero (Bodega Finca Escudero) tomarán parte en el espacio “Cultura del vino y sociedad. Cómo reconectar el vino con nuevos públicos”.
El consejero Quintero señaló que este foro permite “profundizar en las líneas de trabajo que el Gobierno de Canarias viene desarrollando en enoturismo en coordinación con el Clúster de Enoturismo de Canarias y la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo del ICCA y de la Universidad de La Laguna para favorecer la diversificación del sector primario y generar nuevas oportunidades económicas vinculadas a territorio, paisaje y cultura del vino”.
Recordó que en enero el Consejo de Gobierno aprobó la calificación del enoturismo como actividad turística reglada, “lo que otorga reconocimiento institucional y seguridad jurídica, contribuyendo a profesionalizar la oferta y a impulsar esta actividad, reforzando el vínculo entre producción, territorio y experiencia turística”.
Programas para favorecer la internacionalización y la experiencia del vino
La feria incorpora el programa Hosted Buyer, diseñado para conectar directamente las bodegas con compradores internacionales con capacidad de decisión y distribución. Este sistema genera agendas de reuniones previamente organizadas y une iniciativas paralelas como catas, talleres y experiencias inmersivas que vinculan el vino con gastronomía, arte, turismo y cultura, fomentando un ecosistema de colaboración y negocio.
Asimismo, destaca la iniciativa «Share Experience», que incluye catas interactivas, talleres de maridaje experiencial y vivencias compartidas para que los asistentes interactúen no solo degustando el vino, sino también con elaboradores, sumilleres y otros especialistas o aficionados.
