El Salón Profesional Vinos de La Palma reunirá los próximos 4 y 5 de noviembre a quince bodegas en un foro profesional que busca impulsar la promoción y venta de los vinos amparados por la DOP La Palma. El encuentro, organizado por el Gobierno de Canarias a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) y el Cabildo de La Palma, tendrá lugar en Santa Cruz de La Palma con la intención de generar nuevas oportunidades de negocio para el sector vinícola insular.
Encuentro para potenciar el vino palmero
Durante la jornada del martes 4 de noviembre, de 10 a 17 horas, las bodegas participantes se congregarán en la Casa Salazar para establecer contactos comerciales, intercambiar conocimientos y dar visibilidad a sus productos. Esta iniciativa cuenta con la colaboración del Consejo Regulador de la DOP La Palma y la Fundación Cajacanarias y está abierta a profesionales interesados, con inscripciones disponibles en canalagrariolapalma.com.
El director del ICCA, Luis Arráez Guadalupe, explicó que esta acción forma parte de las políticas del Ejecutivo autonómico para promover la comercialización en mercados nacionales e internacionales de productos agroalimentarios de calidad diferenciada, y destacó que “esta cita supone una gran oportunidad para los agentes del sector de explorar las producciones elaboradas bajo el sello de calidad DOP La Palma y establecer nuevos contactos comerciales”.
Por su parte, el presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodríguez, afirmó que “este proyecto surge de la propia savia de nuestra tierra, a propuesta del sector vitivinícola insular, a través del Consejo Regulador y por el interés mostrado directamente por las bodegas acogidas a esta marca”. Añadió que “cuando el sector se une, y cuando las instituciones escuchamos y apoyamos, los grandes proyectos se hacen realidad”.
Programa de ponencias
Además del evento en la Casa Salazar, se desarrollará un ciclo de ponencias abierto a toda la ciudadanía y profesionales, que tendrán lugar los días 4 y 5 de noviembre en horario de 17 a 18 horas en el Espacio Cultural Cajacanarias. El programa busca profundizar en la identidad y la internacionalización del vino de La Palma.
El primer día se inaugurará con una intervención de Javier Lugo, técnico de Promoción Exterior de Proexca, quien expondrá las herramientas de internacionalización disponibles para las bodegas canarias. Le seguirá Didier Delzescaux, director del Comité National des Interprofessions des Vins (CNIV) de Francia, que ofrecerá una visión sobre la situación del sector vitivinícola en su país. La sesión culminará con la investigadora de la Universidad de Tarragona, María Francesca Fort, que hablará sobre las malvasías de Fuencaliente.
El miércoles intervendrá Javier Luengo, director editorial de la Guía Peñín, para analizar las oportunidades de los vinos canarios. A continuación, Jorge Navarro, fundador de la consultora Thinks Outside the Bottle (TOB), hablará sobre el valor de la identidad territorial de La Palma en las estrategias de marca. Finalmente, María Francesca Fort regresará para abordar la biodiversidad de la vid en La Palma.
Impulso al sector mediante unión y conocimiento
El Salón Profesional Vinos de La Palma se presenta como un espacio que conjuga la promoción directa de bodegas y la divulgación de conocimientos clave para fortalecer un sector emblemático de la gastronomía insular. La colaboración entre administraciones y el sector privado reafirma el compromiso por expandir la calidad y singularidad de los vinos palmeros, especialmente en mercados extranjeros.
