Actuación inmediata tras el incendio
El 17 de junio de 2026 a las 15:40 horas, el Centro Coordinador de Emergencias y Seguridad (CECOES) 112 del Gobierno de Canarias recibió un aviso sobre un incendio en una cafetería ubicada en la Avenida Santa Cruz, en el municipio de Güímar. El 112 activó de forma inmediata los recursos de emergencia necesarios para atender la emergencia.
El Consorcio de Bomberos de Tenerife movilizó una Bomba Urbana Pesada (BUP) que se encargó de extinguir las llamas que afectaron a la cocina del establecimiento. Tras apagar el fuego, los bomberos realizaron la ventilación del inmueble para garantizar la seguridad en el local.
En paralelo, el Servicio de Urgencias Canario (SUC) desplazó una ambulancia sanitarizada y una ambulancia medicalizada al lugar del incidente para atender a los afectados.
Atención médica y coordinación policial
El personal del SUC valoró a un hombre que presentaba quemaduras de carácter grave. Tras estabilizarlo, fue trasladado en una ambulancia medicalizada al Hospital Universitario Nuestra Señora de la Candelaria para recibir la atención especializada necesaria.
La Policía Local y la Guardia Civil aseguraron la zona del siniestro y colaboraron con los bomberos y el SUC, facilitando el trabajo de los servicios de emergencia y garantizando la seguridad en el entorno.




