El Gobierno de Canarias y el Comisionado del Régimen Económico y Fiscal (REF) han presentado este lunes 4 de mayo de 2026 un nuevo material didáctico con el que el REF se incorpora a la Formación Profesional (FP) en Canarias. La iniciativa consta de dos módulos cortos para todas las familias profesionales y un módulo optativo específico en Administración y Gestión que durará un curso completo. Esta acción busca que el alumnado conozca y valore la singularidad fiscal y económica del archipiélago para mejorar sus capacidades laborales y empresariales.
Material didáctico y casos prácticos de empresas canarias
Durante la presentación en la sede de Presidencia del Gobierno de Canarias, participaron José Ramón Barrera, comisionado del REF, y Poli Suárez, consejero de Educación, Formación Profesional, Actividad Física y Deportes. En el acto también estuvieron presentes los responsables de tres empresas canarias protagonistas del proyecto educativo Edu-REF: Carla Barber, fundadora de Clínicas Barber y premio 2025 de la Confederación Española de Jóvenes Empresarios; Bryan Medina Santos, copropietario de Panaderías Zulay; y Nayra Valls, directora financiera del Grupo Cabrera Medina (Cicar), aunque esta última no pudo asistir personalmente.
Cada caso representa un sector distinto y muestra cómo el REF es una herramienta clave para fomentar el crecimiento y la competitividad empresarial en Canarias. Las experiencias de estas compañías se utilizarán para que el alumnado aplique de forma práctica los conocimientos adquiridos sobre el régimen fiscal isleño.
Objetivos y estructura del proyecto educativo Edu-REF
Según José Ramón Barrera, comisionado del REF, esta iniciativa es “un compromiso cumplido” para que las nuevas generaciones comprendan y defiendan la singularidad económica y fiscal de Canarias. Barrera añadió que “quien entiende el REF está en mejores condiciones para tomar decisiones, aprovechar oportunidades y contribuir al desarrollo de Canarias”.
Por su parte, Poli Suárez, consejero de Educación, señaló que la incorporación del REF en la Formación Profesional permite ligar estos conocimientos a una etapa clave para el empleo y la inserción laboral. Destacó que el proyecto “permite cerrar el círculo educativo, integrándolo en todas las etapas y dotándolo de sentido práctico para el alumnado”.
Los dos módulos básicos del REF estarán incluidos en el Itinerario Personal para la Empleabilidad (IPE), que se cursa en todos los ciclos de FP, tanto de grado medio como superior. Entre los contenidos, se explica el origen del fuero isleño, el sistema fiscal propio de Canarias y la aplicación de instrumentos como la Reserva de Capitalización (RIC) o la Zona Especial Canaria (ZEC). También se abordará el impacto económico y social del REF en áreas como la cohesión social, la sostenibilidad y la Agenda 2030.
Además, en la familia profesional de Administración y Gestión se ofrecerá un módulo optativo de un curso completo llamado “Canarias y sus características estructurales: el REF como medida de compensación”. Este profundizará en las medidas que permiten a las Islas mejorar su competitividad y se complementará con la planificación y análisis de proyectos empresariales reales para aplicar lo aprendido.
Metodología y recursos para el profesorado y alumnado
El Edu-REF incorpora la metodología del caso, creada por la Universidad de Harvard y utilizada en las principales escuelas de negocio a nivel mundial, para fomentar el aprendizaje práctico. Así, los casos de Clínicas Barber, Cicar y Panaderías Zulay servirán para analizar el REF en diferentes sectores y entender su importancia para orientar estrategias empresariales, inversiones y generar empleo.
El comisionado destacó que “el proyecto tiene un valor estratégico porque hará que los futuros protagonistas de nuestra economía estén más cualificados y puedan tomar mejores decisiones”. Asimismo, reconoció el papel del profesorado, “nuestro aliado para que el conocimiento llegue de forma clara, útil y transformadora”.
El material educativo de Edu-REF está disponible en los entornos virtuales de la Consejería de Educación, el Aula Digital Canaria (ADC), EVAGD y en la web de Recursos Educativos Abiertos (REA). Además, se ha lanzado un curso online autodirigido para preparar al profesorado en la enseñanza del Régimen Económico y Fiscal de Canarias, accesible en la plataforma de perfeccionamiento docente.
Empresas canarias que protagonizan los casos de estudio
Clínicas Barber, fundada por la doctora Carla Barber en Las Palmas de Gran Canaria hace diez años, es un referente en medicina estética a nivel nacional. Su trayectoria le ha valido reconocimientos como el Premio Futuro 2025 de la Confederación Española de Jóvenes Empresarios.
Cicar forma parte del Grupo Cabrera Medina, fundado en Lanzarote en 1957, y es un actor principal en el sector turístico canario. La empresa ha recibido la Medalla de Oro de la Comunidad Autónoma. La dirección financiera está a cargo de Nayra Valls Cabrera.
Panaderías Zulay, dirigida por Bryan Medina Santos junto a sus hermanos, ejemplifica cómo una empresa familiar tradicional puede modernizarse y expandirse desde La Palma a Tenerife, consolidándose en el sector regional de la panadería.





